【巧克力雲莊】雲莊焦香巴斯克乳酪6吋-1顆(蛋奶素)_SellerCenter_食品類測試

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【備註】
1、6吋，650g±5%
2、蛋奶素
3、起源於西班牙巴斯克地區，被稱為"tarta de queso"，意思是家庭製作的乳酪蛋糕
4、在日本東京及美國紐約掀起一番瘋狂熱潮，紐約時報更奉為「2019年度甜點」
5、使用較高溫度在短時間內烘烤完成，才能散發出天然焦糖香氣，焦糖化的特殊風味及半濕潤的蛋糕體讓人迷戀不已

雲莊焦香巴斯克乳酪-6吋

採用新鮮雞蛋、法國乳酪及鮮奶油製成
特色是表面烤得較深甚至烤焦
擁有焦糖香氣與細膩綿密的乳酪蛋糕體
外型低調卻一嚐驚豔
適合配搭茶飲、咖啡與紅酒

「巧克力雲莊」走過了13個年頭，從夢想、熱愛巧克力，到付諸行動，拜訪過世界各地無數個巧克力專業工廠，包括個人工作室等…，深入去體驗人們對巧克力的喜愛與偏見。

為了讓巧克力的品質更進一步得到保證，雲莊遠赴厄瓜多契作了300公頃的頂級可可莊園。成為台灣唯一整合自可可產地契作、研發生產到通路銷售的巧克力專業製造工廠。堅持新鮮就是最好的巧克力，榮獲ISO22000及HACCP認證。

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